日前，“联合利华饮食策划杯第八届全国烹饪技能竞赛山东赛区”圆满结束。山东新嘉集团旗下的新嘉大酒店参加，其中，两名参赛队员获得专业组中餐热菜银奖、中式面点银奖的好成绩。
此次竞赛分为指定菜品、自选菜品两类，通过紧张的赛前筹备和赛时制作，新嘉大酒店的参赛选手刘文海获得中餐热菜银奖、马新明获得中式面点银奖，再次为新嘉大酒店争得荣誉。
荣誉证书
指定热菜—菊花里脊
指定面点—兰花酥
自选面点—仙桃添寿
自选热菜—福满乾坤
奖项的获得不仅是对两位参赛选手的技能肯定，也是对新嘉大酒店厨师团队高素质的认可。此次获奖，将激励新嘉大酒店继续深入钻研菜品制作，在菜品创新中更上新台阶。新嘉大酒店将一如既往秉承“细微服务 完美品质”的服务宗旨，用热情的服务和精致的产品让八方宾朋留下最难忘的回忆。
